英文名称：Calcium acetate
中文别名：醋酸钙
CAS RN：62-54-4
EINECS号：200-540-9
分 子 式：C₄H₆O₄Ca
分 子 量：158.17
物化性质：分解温度 160°C
水 溶 性：soluble
用 途：用作食品稳定剂、腐蚀阻抑剂，也用于乙酸盐的合成